大家好，小猴子又来给大家分享美食啦。今天小猴子给大家分享的是：自从学会做这饼，我家一周吃5次吃不厌，10分钟就能做好，很适合当做早餐来吃。

有很多的粉丝问我，早餐不知道做什么好，做的丰富的话占用的时间太多，做简单的话没有营养，出去吃的话又害怕不安全，实在让人纠结，那么早餐应该吃什么呢？今天，小猴子给大家分享一个很好的早餐食物——西葫芦夹心饼，这个早餐是奶奶教我的，我常给家人做着吃，10分钟就能搞定，我家一周5次吃不厌，重要是2块钱够一家人吃，很适合当做早餐，下面跟着小猴子学起来吧。

西葫芦夹心饼需要食材和调料：主材：西葫芦1根、小麦面粉100克、鸡蛋2个、胡萝卜1根、小葱1根调料：食用盐适量、胡椒粉适量、食用油适量制作方法和步骤：将西葫芦切成丝备用，胡萝卜切成丝备用，小葱切成葱末备用。

将胡萝卜丝，西葫芦丝和葱末放在同一个小盆里面，搅拌均匀，然后加入适量的食用盐，胡椒粉充分的搅拌均匀备用。

将小盆食材的食材充分搅拌均匀之后，将2个鸡蛋打入小盆中，用筷子搅拌均匀。

在小盆中加入适量的水和准备好的100克面粉，调成面糊糊的状态为止。

准备一个电饼铛，将电饼铛表面加热，然后用刷子刷上适量的食用油，然后将调好的面糊糊适量的倒入电饼铛上面，用小火将面糊糊的一面定型，烤制金黄即可，一面烤制金黄之后，换面，两面都烤制金黄即可出锅食用。

以上就是西葫芦夹心饼的详细做法，无论是食材准备到食材出锅，都特别的简单，如果你熟练的话10分钟完全做好，重要是这早餐营养又美味，价格非常的便宜，全部的食材2块钱够一家人吃了，还在为早餐发愁的小伙伴赶紧做起来吧。

制作小贴士：1、小猴子分享的是自己喜欢吃的菜品，大家不喜欢吃胡萝卜的可以选择其他菜品进行制作哦。2、使用电饼铛煎东西，一定要全程小火，这样食材才能好看又好吃。3、如果家里没有电饼铛的话，可以用平底锅来代替，一定要记住全程小火。我是小猴子，喜欢小猴子的记得关注，转发，点赞，收藏哦，如果你有其他做法或者其他建议可以在评论区留言哦，大家一起学习进步，我们下个菜品见哦~~~图片来源于网络，如有侵权，联系删除